「本場の“いりこ”だよ！ 全員集合」と銘打った「第１回観音寺・伊吹いりこ祭り」（実行委主催）が５日、観音寺市瀬戸町の伊吹漁協煮干集出荷場で開かれる。
イリコでだしを取ったうどんやイリコ飯の販売、イリコ料理の試食会、ブームになりつつあるイリコ酒の作り方の実演など、イリコづくしのイベントを多数用意。併せて「おさかな市２０１０」も開く。
観音寺、三豊市の漁協や水産物加工会社などの協力を得て、新鮮な海産物や野菜の即売、ハマチしゃぶしゃぶ試食会（限定３００食）、魚のつかみ取りなどをする。
１２月３日朝刊 毎日新聞記事より
伊吹島周辺で漁獲・加工される｢いりこ｣の食材としての価値を再発見し、それらの情報を効果的に発信することにより、まちの活性化を図ります。
親子で楽しめるイベント等がありますので、お誘い合わせの上、ぜひお越しください。
◆日 時 平成２２年１２月５日（日）８:３０～１３:００
◆場 所 伊吹漁協煮干集出荷場（観音寺市瀬戸町２丁目２１－４６）
主 催 観音寺･伊吹いりこ祭開催実行委員会（観音寺市のＨＰより）
問合せ 観音寺市商工観光課 ０８７５－２３－３９３３
いや～暇だったら行ってみよう！！
併せて開催する おさかな市２０１０ ってなんだろう？
美味しい食材ＧＥＴできるかな （￣￣ー￣￣）ニヤリ