岩牡蠣が届きました～濃厚で美味しい・・・ビールがとまらない・・・。

けっこうズッシリとした重さで、蓋を開けるのが楽しみです。

１個当たり　２００ｇ前後の岩牡蠣らしいので　食べ応えに　　期待ですヾ(＠^▽^＠)ﾉ

たくさんの牡蠣に、岩牡蠣の剥き方・軍手・牡蠣開けナイフが入っていました。

結構立派なサイズの岩牡蠣がゴロゴロした感じで入っています。

それでは、岩牡蠣を剥いてみることに！！

岩牡蠣は、トンカチなどで先を割って剥いてくださいとありますが、ラジオペンチがあれば簡単に剥くことができますよ。

岩牡蠣の　先っぽの部分をラジオペンチで割ります。（少し力がいりますが・・。）

５ｍｍほど割ると、そこから　牡蠣開けナイフを入れて　貝柱を切ると　簡単に開きます！！

キッチンで岩牡蠣を剥く場合に　トンカチで叩いて　殻を割るとキッチン周りが　汚れるのでラジオペンチで軽く割る方をおススメします(＃⌒∇⌒＃)ゞ

身がたっぷりと詰まっていて　見るからに美味しそうです～

せっかくなので拡大

レモンをサッと絞って　食べると　メッチャ美味しいです～

馬路村　ゆずの村　ポン酢でも食べてみる事に～

ゆずポン酢だと　すがき　みたいで美味しかったです～

結局・・・・・

全部　生牡蠣で食べてしまいました・・・・(￣Д￣；；

岩牡蠣グラタンや岩牡蠣オーブン焼きなどを作ろうかと思っていたのに・・・・。

つる～ん　とした食べ応えと　濃厚さが　美味しかったので　ついつい・・・・。

う～ん　来週の週末にもう１回　注文しようかな・・・・。

今回買ったのはこれ↓↓