今日は休みだけど、朝7:00ぐらいに子供に起こされたので、先週の週末に子供と一緒に買った、手作りメロンパンセットでメロンパンを焼いてみる事に。
買ったときに、今度お休みの時に作る約束をしたのを覚えていたらしく、朝からメロンパンモード全開でした(T_T)
料理はおつまみ作りは好きだけど、パン? しかもメロンパン? う~ん うまく出来るかな?
これがメロンパンセットです。
箱の裏の作り方を見ても、あまりピンときませんでしたが、何回か作り方を見ているうちに出来るような気がして、子供と一緒に粉まみれになりながら作りました。
2回の醗酵に時間がかかり、結局2時間ぐらい時間を費やしました・・・・。
そして完成~
カメの形を2個と、普通のメロンパンを3個作りました。
子供と一緒に成形したので、表面が割れてしまいましたが、しっかりとメロンパンでした。
焼きたてのメロンパンの味は、う~ん 美味しいけど まぁメロンパンでした。
子供は自分が焼いたパンが嬉しいらしく、バクバク食べていましたが。
しかし1時間ほど置いておいたメロンパンを食べると、サクサクしてメチャクチャ美味しかったです!!
メロンパンは焼きたてより、時間を置いたほうがサクサクして美味しくなります。
次は、普通のパンでも焼いてみるかな!!