こんにちは(^^)
きょうは暑さで目が覚めました!(゜д゜;)
おとついのよるごはんです♪
夏、だんなちゃんのビールがゴクゴクすすんじゃう
おつまみメニューです(^-^)/
豚薄切り肉に、コチジャン・砂糖・ごま油を混ぜたタレを
刷毛でぬって、にんにくを入れたごま油でこんがり焼いて
千切り野菜の上にのっけました。甘辛タレで野菜もたくさん
食べれちゃいますo(^-^)o
えびといかは酒・塩こしょうで下味つけておいて
枝豆といっしょにオリーブオイルでソテー
パン粉も入れてカリっとするまで炒めて、
最後に粉チーズをふりいれました。イタリアンな味になりました(^_^)
じゃがいももちは、きょうは照焼きに。青のりをふって頂きました。
もちもちでだんなちゃんも好物です。
☆豚肉のコチジャン焼き
☆シーフードと枝豆のイタリアンソテー
☆じゃがいももちの照焼き
☆冷奴



