６月２６日水曜日
点滴をして１週間は気持ち悪いし食欲ないしで２日に１食だったりするけど
点滴開始１週間前は食べすぎなくらい食べてます。
だから４ｋｇも増えちゃうんだけど
朝ご飯を食べてしばらくしてすぐにお腹がすいちゃって
１２時まで待てずにお昼食べちゃいました
今食後でお腹がグルグルいってます。
私のお昼ご飯
マスカット風ピラフ
マスカットは入ってないよ
昔私の地元郡山の駅ビルがサンシティーだった頃
↑イメージキャラクター島崎和歌子ｗ
マスカットという喫茶店があって
そこにあったメニューのパクリ
ピラフの中にクリームが入ってたの
どんな味だったか？忘れちゃったけど
形だけマネしてマスカット風ピラフと呼んでます。
作り方は
フライパンにオリーブオイルを入れて
玉ねぎ・にんじん・ピーマンを粗みじん切りにして炒めて
ご飯を入れて顆粒コンソメとガーリックパウダーを入れて
ケチャップを入れて炒める
お皿にドーナツ型に盛り付けて
真ん中に鶏肉のクリーム煮を入れて完成
甘い人参とほろにがピーマン
濃厚なクリーム
あっという間に食べちゃった
美味しかった～
ごちそうさまでした。
明日は点滴の日です。
そしてＣＴと超音波の結果がわかると思います。
悪い知らせはありませんように・・・。