夜勤の多い仕事
夜勤明けはお昼前に帰ることが多く
朝お弁当を作れる日が少ない最近
今日は
昨日夜勤明けで
昨夜、夜勤出勤ない日
よくあるんです
夜勤明けでお昼前に
帰り
帰りその日の夜
また夜勤で出勤
夜勤勤務時間が短いため
ということで
今朝
お弁当作れました
暑いので
食欲低下気味
ひき肉玉ねぎピーマンミニトマト炒めて
塩こしょう ポン酢 ケチャップ で味付け
ご飯にのせて
こんな感じ
うす焼きたまごをかぶせて
ブロッコリー ミニトマトをくわえて
できあがり
簡単で
ポン酢のおかげでサッパリ感あり
これね
うす焼きたまごにとろけるチーズ入れて
チーズ入りたまご焼き
にしても
おいしいのょ
残りは
私のお昼
グラタン皿に
ご飯をよそって
ご飯の上にひき肉の具をのせて
その上に
いり卵 とろけるチーズをのせて
オーブントースターでチン
お昼はこれからなので
写真はなしで
ご想像にお任せします
おいしいですよ