国産小麦のベーグル

大抵のパンは輸入小麦を使って作られてます。
輸入小麦はグルテンの量が多いので粘りがあり、
ふんわりとした食感の釜伸びのいいパンが作りやすいです。

でも輸入小麦はポストハーベストの危険性が。
カビが生えないように、強い農薬がかけてある可能性が高いのです。

できたら国産小麦を使ったパンを食べていきたいですよね。

ここのベーグルはおすすめです。
国産小麦だし、天然酵母を使って作ってます。



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豆の花

スナップえんどうの花です。
咲だしました。
春も近いね(^-^)/


野菜は露地栽培で無農薬のものを食べたいもんですよね～。


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食べるにぼし

子供のおやつには最適なのよね～。無添加なのもマル(*^-^)b



楽天にもありました。
日持ちするし、まとめ買いもありだと思います！


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クリスマスには

やっぱりチキンでしょー


うちの定番はここのもの。
鍋セットもおすすめ。





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栗ご飯

栗ご飯。
大好きです。
栗は甘露煮でないほうが好き。


国産生栗。
剥くのはちょっと大変だけど、
やっぱりおいしいです。



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