Aタイプ Ｂタイプ

●Ａ店

冷凍食品や低品質の油を使ったりなどの企業努力

提供価格　５００円

●Ｂ店

高品質な食材、米の一粒にまでこだわりを持つ企業努力

提供価格　１０００円

どちらも利益は４００円

一日の来客数も同じである

私は迷わずＢタイプ経営を選ぶ

同じ客数であればＡタイプのほうが

仕入れリスク少なく、食材を探す手間や料理の手間がはぶけるので

良いという人間もいるだろう

確かに同じ客数である、しかしその内容や性質に大きな違いがある

Ａタイプのお客様は、とにかく安ければよい、内容にはこだわらないといった属性

Ｂタイプのお客様は、まず品質を見るそして価格の意味を理解する能力がある属性

経営において将来性は非常に重要である

市場や顧客を見極めなければならない

しかしＢタイプの経営にも落とし穴がある

絶対に質を落としてはならない

少し来客が減ったり、仕入れ値があがると

質を落としてしまう

Ｂタイプのお客様はそれを見抜くチカラがあることを

決して忘れてはいけない

たったひとつの油断が

積み重なれば致命傷になる

お客様を裏切らずに真面目にやる事

そうすれば

お客様によっていかされるという事

経営だけでない

人生もである