15日の木曜日はすっごく冷えて寒く
１６日の金曜日は お日様が出ていた分
ちょっとだけ寒さが緩んだ気がします～。
さあー
１７日土曜日は雨模様
やっぱり12月ですね。
そんな先日の宅配便～
えぞ鹿肉
外腿ステーキ用 300ｇ 2パック
肩薄切り 300ｇ 1パック
鹿肉は牛、猪、豚肉に比べ
鉄分が特に多く
ビタミンB1、B2、B6、B12も多く
高蛋白 低脂肪の優れたお肉。
フレンチのお店でいただくのは
柔らかく赤味の残る焼き具合で
美味しい～。
家庭料理はそうはいきません
なにせ
アンベルスはしっかり火を通す派
ですから～
美味しいものを
有難うございました～。
