私はなるべく、ランチや一人でご飯を食べるときは、
個人経営のお店に行くようにしています。
個人経営のお店の方が、
無添加だったりこだわりが多いのと、
チェーン店よりも味がおいしいからです。
そして、そういうお店にはつぶれてほしくない。
だから、お金を使いますし、
支払いの時もクレジットカードではなく
現金払いするようにしています。
クレジットカード決済って、
使う人には便利なんですけど、
お店がカード会社に手数料支払わないといけないので、
私も販売の仕事をしていて思いますが、
結構バカにならないんですよね。
銀行振り込みしますというお客様がいると
ぶっちゃけすごく嬉しい!!
なので自分もそうしています。
これも、私なりの
「おいしいご飯をありがとうございます」の、
愛と感謝です。
自分の利便性とか
自分の得ばかり考えずにいようという
気持ちもありますね。
素敵なこだわりやポリシーがあって、
愛のあるお店が日本にたくさん生まれたら、
もっとこの世界も
豊かになるだろうなと思います。