先日いただいた春キャベツ
どんなお料理で食べようかな?
とFacebookで投げかけたら
パスタで、とかロールキャベツ、
生でバリバリ!笑
なんていうご意見をいただきました
ありがとうございます^_^
昨日の夜に
ロールキャベツ
スパニッシュオムレツ
に変身しましたー!!
我ながら美味しかったー
春キャベツのスパニッシュオムレツは
初挑戦でしたが
キャベツの甘みが
うまく閉じ込められていて
キャベツの緑色
卵の黄色
ベーコンのピンク色
の色合いがまた可愛いのです♪
あと3分の1あるキャベツは
パスタにしてみよう!!