千切りするのが好きです
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シャキシャキ切っていると
すごく集中して
夢中になって
たまにびっくりするくらいの量に
なっていることも!

千切りに目覚めたのは
高校生の時

地元のモスバーガーで
バイトをしていて
「モスチキンバーガー」
のためのキャベツの千切りを
手作業で準備するようになってから

はじめは細かく切れず
店長にダメ出しされ
家でも千切り特訓をしたものです

細かくフワッとした
キャベツの千切りが出来る様になり
チキンカツの上に
こんもりのっけて
お客さまの元に届けた時の
嬉しかったこと!!!

今でもその感覚を
手が覚えています


千切りを熱く語ってしまいました!

千切りLOVE♡