
昨日,午前中は卸売市場の見学を行いました。
民営の市場ですが,とても活発で,旧来の国営市場をしのぐ賑わいだそうです。
大勢の人達が集まり,卸売と小売を行っていました。



午後は,園芸研究院で私が講演を行いました。
調査の感想と日本における加工用野菜の現状について報告しました。研究院の人達にも熱心に聞いてくれて,質問もたくさん出ました。


講演会の終了後は,園芸研究院の主催による歓送会が行われ,モンゴルの歌や踊りを楽しみました。
楽しく,とても勉強になった内モンゴルの調査も終わりました。帰りたくないというメンバーもいますが,本日(6日)の飛行機で日本に帰ります。