今週前半は寒かったですね。風邪を引いた学生も多いようです。
今年の目標の一つは体重を減らすことです。年初には65-66kgあり，BMIは25.7，肥満に分類されます。幸い血圧や尿などにはまだ影響は出ていませんが，そのうち問題が出てくることは明白です。肥満はsilent killerと言われるぐらい諸悪の根源だと自覚しています。（Oくん聞いてるか～。；「心の声」，以下同じ）
学生時代，ボート部に所属していて，COX(舵手)をしていました。その当時の体重は50kgに満たず，試合では規定によりおもりを持って乗船していました。今じゃ，ちょっと信じられないかも。
爾来，30年が経ちました。身長は伸びず（当たり前！），丸みだけを増してきました。これまで，ダイエットに幾度が挑戦してきました。しかし，なかなか体重は減りませんでした。直近は寒天ダイエットです。その経過は次を参照してください。
http://blog.goo.ne.jp/nomitoshi/e/6dc1ab9178d438f567628ee09ab7f8f4
http://blog.goo.ne.jp/nomitoshi/e/f4ddcdb3358992609b95e46a805874a6
一時的に体重は確かに減ったのですが，すぐに戻ってしまいました。
先日，暇を見つけて本屋の「健康コーナー」で立ち読みして分かりました。それは，私の摂取カロリーが多すぎると言うことでした。（最初に気付けヨ！）
ダイエット本には「小食のすすめ」が多くあり，「バカの壁」の養老先生も食事を半分残してあっという間に５kg減量したとエッセイに書いていました。私たちの業界で高名なM大のI先生は昼食はおにぎり一個だけですましているそうです。そして，GYM通いの功を奏して細身の体に変身されています。（ニュースソースはM大のHさん）
これまで愛妻？弁当を毎日食べていましたが，４月から昼食はおからクッキー５枚のみです。皆さんは，「お腹空くでしょう？」と思われるかもしれませんが，それが不思議に夕食まで持つんですね。しかも，夕食が待ち遠しくておいしくいただけます。お腹が空いたときは，雲南民族大学に行ったとき，お土産で貰ったプアール茶を飲んでいます。
その結果，４月から２ｋｇの減量です。ベルトの穴は２つ分「後退」しました。これは結構，画期的なことです。
問題はおからクッキーの入手先です。最初はネットで調べて楽天市場で買ったのですが，高い割においしくもなく，またどこの原料を使っているのか分からず不安でした。
そこで，土日の暇なときに我が家で自作することにしました。レシピは次のサイトでたくさん入手できます。
http://cookpad.com/
クッキー作りは意外と簡単で，ストレス解消にも役立ちます。畑仕事と並んで私の趣味になりそうです。皆さんもお試しください。