ペタって何?


とりあえずmixiの足跡みたいなものなのか・・


今日の料理は・・・



男のハンバーグ

【材料】

・合挽きミンチ200g

・たまねぎ 100g

・にんじん 100g

・生卵  1個

・コーヒー(顆粒)20g

・パン粉 100g

・塩コショウ


ミンチとパン粉以外は全部ミキサーに入れて混ぜ混ぜ

そのあとミンチとパン粉に混ぜ合わせ

焼き上げて終わり!


冷凍保存でいつでも楽チンハンバーグ


ソースは

ケチャップとウースターソースを

混ぜたらOK!



30歳って人生におけるターニングポイントの1つかな?って思う。


なので・・


ブログをはじめてみようと思います。


内容はほとんどが料理とかになるのかな?


8年間 飲食業で働いて、ワインとそれに合う料理がとても好き。


今年から違う分野に挑戦中!


でも酒好きのんべは つまみ作りに没頭します。


よろしゅうに(^-^)/