日本ワイン応援キャンペーン
はこだてワイン醸造の
ツヴァイゲルトレーベ種の赤
これ、いけるね、辛口だし
お食事ワイン🍷
アテに腹ごしらえを兼ねたケークサレ
手元にあるものをテキトーに
具にすればいいんだって!
というのは手慣れた人の表現
料理人あるある
どうせ外出予定もないので
ダメモトで素人初チャレンジ
材料は採れたてアスパラ
パプリカ、新玉ねぎ
冷蔵庫に残っていた
エメンタールチーズや
ハムも加えてみたりして
参考レシピを見れば
卵・牛乳・サラダ油…油?、え?
焼き菓子作り経験皆無
の我にとっては謎の世界
焼き上がって冷ましてから試食
もっちり濃厚でよかよか
赤ワインと仲良しね

