【COSORIノンフライヤー】
COSORIノンフライヤーでホットケーキを焼いてみましたの、その２
きなこホットケーキです
・器具は、COSORIのオプションのアクセサリーのパイ皿
・森永のホットケーキミックス
１袋にきなこを３０ｇを入れ、牛乳を１１６０mlで混ぜ合わせました
・火加減は
１８５度１０分→焼き足りなかったため追加で１９０度５分
【COSORIノンフライヤーにセット】
【１８５度１０分焼成】
もう少し焼き色を付けたい
１９５度５分追加で焼成
生地が膨らみ過ぎてパイ皿から溢れてしまった
【追加で１９５度１０分焼成後】
いい感じの色に焼き上がり
【溢れた生地】
あと５分焼成し、焼き色を濃くしていただきました
きなこ３０ｇと牛乳追加分で量が増えてしまい、溢れた
【ホットケーキの裏側】
程よい焼き色です
【ホットケーキ内側の焼き上がり】
充分火が通っています
COSORIノンフライヤーできなこホットケーキ
・パイ皿から溢れたのは計算外
・１８５度１０分では焼き色が薄い
次回は１９０度１０分で試したい
・きなこホットケーキは、普通においしいが３０ｇのきなこを混ぜ合わせても、きなこ味が薄い
シンプルにホットケーキを焼き、きなこをトッピングしたほうが、きなこ味を楽しめそう
