【ひとさじ台湾】
台湾の調味料 ひとさじ台湾「堅果花椒醤」をのせた温やっこで晩酌
【ひとさじ台湾 堅果花椒醤】
ひとさじ台湾とは、以前、京王百貨店の台湾フェアで購入した台湾の調味料3種類のうちのひとつ
ひとさじ台湾
・堅果花椒醤
・焦葱鶏油
この3種類です
東港海鮮XO醬はめちゃおいしくて、すぐに食べてしまった
今回開けたのは「堅果花椒醤」
【堅果花椒醤】
ナッツがザクザクです
味は香辛料が本場台湾の味
台湾旅行中に何度も食べた香辛料の味がして台湾旅行を思い出しました
ザクザクナッツには
ひまわりの種、胡麻、南瓜の種、カシューナッツ、スライスアーモンド
ザクザク食感がいいです
【温やっこに醤油も追加】
堅果花椒醤には塩味が薄かったので、醤油もかけました
柔らかい温やっことザクザク食感の堅果花椒醤が合います
【ノンアルコールビールはドライゼロ】
ノンアルビールで晩酌
