・枇杷
・青梅
・笹のしずく
初夏らしい和菓子です（今は初夏じゃないけど）
ういろう生地を、枇杷色に色付けし、黄身あんを包んでいます
黄身あんの中に、種のかわりに大納言を２粒入れてます
仕上げに、片くり粉を薄くはたき、本物の枇杷に近づけました
黄身あんがおいしかったです
枇杷って、めったに食べません
枇杷の形を作っていた時、枇杷の形ってどうだっけ？と、思ってしまいました
本物の枇杷を調査のため、ひとつだけ枇杷を購入
枇杷は、実の外側、皮と実の間が、いちばんおいしかった
あとは、種ばかりで食べにくい
着ていたＴシャツは、飛び跳ねた枇杷のシミがたくさんです
和菓子の枇杷と、本物の枇杷を食べて感じたことは
和菓子の枇杷は、食べやすいが甘いだけ
和菓子のういろう生地の部分も、枇杷の味がしたら
もっとフルーティな和菓子になっておいしいと思いました