チキン一羽を丸焼きにしました
お腹には、甘い栗・豚肉・ベーコン・フランスパンを練った中身が入ってます
甘口の中身は、おいしかった！
?ミニトマトのマリネ
?薄っぺらいクッキー
ピンクの色が綺麗な冷製スープ
ガラスの器に盛ったほうが、華やかかな！
冷たくさっぱりしているから、夏向きなスープでした
?カッテージチーズボール
牛乳500ccと、ヨーグルト250ccで、カッテージチーズを作りました
出来上がったカッテージチーズの量は、180g
チーズにすると、こんなに量が少なくなっちゃうのね
小さなカッテージチーズを、丸くし、
スモークサーモン、海苔、ピーラーきゅうりを巻きつけ
それぞれ、ケッパー、スタッフドオリーブ、ゆでたまごをのせました
カワイイ！
パーティ料理だけあって、見た目が華やかでした