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夕食と明日のお弁当のおかずを作りました。
鱈の葱味噌胡麻マヨネーズ焼きです。
最近のマイブームはマヨネーズ焼き。
まだ残っているのに新しいマヨネーズを開けてしまい、早く使いたかっただけなんだけどね。
「葱味噌胡麻マヨネーズ」はベターホーム本のアレンジですが
nomisukeのオリジナルのつもりです。
どこがオリジナルかというと、うちには魚焼きグリルがないため
トースターで魚を焼いているところかな?

トースターは魚ばかり焼いていたので、臭いが付いてしまい、
もうパンは焼けません。