ども( ´ ▽ ` )ﾉ
全国飛び回る日々が続きました
ので、祝日はのんびり東京で過ごした
飲ムリエです(^ ^)
最近、世の中パンケーキづいて
いますが、飲ムリエが大好きなのは
ブレずにエッグベネディクト！
最近エッグベネディクトを出す
お店が増えてきたので、じゃあ
どこが頂点か？という勝手な
エッグベネディクト合戦を
自分で繰り広げていきたいと
思います。エッグベネディクト
判定チームも実は結成しました
(^◇^;)
やってきたのは、表参道の
AOビルにある青山Two Rooms。
前菜、メイン、ドリンクの
ブランチセットのメインで
エッグベネディクトが楽しめます。
¥2950なり。ちょっとランチに
してはリッチなお値段ですね(^◇^;)
あたくしは、スターターで別途
昼ビールを失礼しまして…(^◇^;)
オリーブがゴロゴロ入っている
パンとこだわりブレンドの
オリーブオイルでビールが
進みます\(//∇//)\
前菜のオーシャントラウトの
タルタルは、長皿を縦に使い
盛り付ける斬新さ。
仕上げに温かい山葵のソースを
回しかける演出が楽しい♪(´ε｀ )
主役のエッグベネディクトは
ハムとサーモンのハーフandハーフ。
オランデーズソースのイメージって
薄いレモン色ですが、こちらの
お店は、焦がしバター、マスタード
そしてあのオーストラリアを
代表するベジマイトが隠し味で
入っているそうです。味がすごく
濃厚で唸る味です！！
この後にコーヒーか紅茶を
選べてコースは終了。
エッグベネディクトを味わうには
リッチなお値段になりますが
上質なサービスなのでゆっくり
時間を楽しめるお店でした(^ ^)
気まぐれにエッグベネディクト合戦を
開催していきますので、お好きな
方がいらっしゃったら是非楽しみに
していて下さい(^_－)－☆
iPhoneからの投稿
全国飛び回る日々が続きました
ので、祝日はのんびり東京で過ごした
飲ムリエです(^ ^)
最近、世の中パンケーキづいて
いますが、飲ムリエが大好きなのは
ブレずにエッグベネディクト！
最近エッグベネディクトを出す
お店が増えてきたので、じゃあ
どこが頂点か？という勝手な
エッグベネディクト合戦を
自分で繰り広げていきたいと
思います。エッグベネディクト
判定チームも実は結成しました
(^◇^;)
やってきたのは、表参道の
AOビルにある青山Two Rooms。
前菜、メイン、ドリンクの
ブランチセットのメインで
エッグベネディクトが楽しめます。
¥2950なり。ちょっとランチに
してはリッチなお値段ですね(^◇^;)
あたくしは、スターターで別途
昼ビールを失礼しまして…(^◇^;)
オリーブがゴロゴロ入っている
パンとこだわりブレンドの
オリーブオイルでビールが
進みます\(//∇//)\
前菜のオーシャントラウトの
タルタルは、長皿を縦に使い
盛り付ける斬新さ。
仕上げに温かい山葵のソースを
回しかける演出が楽しい♪(´ε｀ )
主役のエッグベネディクトは
ハムとサーモンのハーフandハーフ。
オランデーズソースのイメージって
薄いレモン色ですが、こちらの
お店は、焦がしバター、マスタード
そしてあのオーストラリアを
代表するベジマイトが隠し味で
入っているそうです。味がすごく
濃厚で唸る味です！！
この後にコーヒーか紅茶を
選べてコースは終了。
エッグベネディクトを味わうには
リッチなお値段になりますが
上質なサービスなのでゆっくり
時間を楽しめるお店でした(^ ^)
気まぐれにエッグベネディクト合戦を
開催していきますので、お好きな
方がいらっしゃったら是非楽しみに
していて下さい(^_－)－☆
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