ども( ´ ▽ ` )ノ三連休の初日に
東京に帰ってくるという
なんとも世の中と真逆な行動を
取っている飲ムリエです(^◇^;)

TCAT(東京シティエアターミナル)
に降りたった飲ムリエ。
家路に着く途中に寄り道して
訪れたのが、ラな方々が6月に
こぞって訪れていた新店の
サンダーバード (雷鳥)@茅場町!!
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こちら、あのサンダーバードに
ちなんで1号~4号までの麺メニューが
ありますが…
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前情報で自家製麺の太麺と聞いて
いたので、通常頼むべきデフォルトの1号をすっ飛ばした3号の油そばに。
photo:03



こちらのお店、自家製麺もウリの
一つですが…
photo:05



今回の油そばについてくる割スープもその他ラーメンも全て茨城県奥久慈しゃものスープ!
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奥久慈しゃもは、かなり旨みが
詰まった鶏なので、余計な調味料を
足さずして奥深い味わいが楽しめる
わけです(^ ^)

いやー、茅場町で奥久慈しゃもの
旨み満点なスープが堪能できるとは!
大大大満足な飲ムリエなのでした
♪( ´▽`)



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