ども。ラーメンのためなら
遠征もいとわないほどドップリ
入りこんでしまっている飲ムリエ
です♪( ´▽｀)
さて、飲ムリエは先日湯河原に
会社の女子ラーメン部メンバーと
行ってまいりました。
湯河原といえば…
そう！ファンタスティックなつけ麺と
ラーメンで湯河原を更にホットに
させている飯田商店が旅の目的。
しかもしかも！ファンのために
臨時休業でお店は貸切の企画！！
更にこの日限定、普段作っていない
塩ラーメンが食べられるとあれば
行かないわけにはいかんのですよ
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
到着から1時間30分くらいでしょうか。出番が回ってきて、待望入店！
まずはつけ麺。
昆布かつお水をまとった麺に
塩のみ→つけ汁→つけ汁＋柑橘果汁
最後につけ汁＋昆布かつお水を
楽しむ変化と経過が楽しめるつけ麺
でした(^ ^)トロトロした昆布かつお水は、常識を覆すシンプルで素材の旨味が楽しめます。麺は、ハルユタカ
100％のこの日限定の麺。
こちらもハルユタカ100％で打った
麺で食す醤油ラーメン。
キレがよい研ぎ澄まされた
洗練された一杯。
女子ラーメン部的にイチオシだったのが、この日限定の塩ラーメン。
3年目にして初めて取り組んだ塩は
その名も「3年目の浮気」。
いやー、この塩ラーメンを今まで
どうして出さなかったんですか！！
うますぎですから(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
塩味でおいしいと思えるラーメンには
そうそう出会えませんが、唸るしか
ない旨味をもつ一杯で、これは是非ともレギュラー化していただきたい
一杯でした(^ ^)
湯河原は、温泉地で名が高い地域ですが、飯田商店狙いで訪れる旅も
アリだと思いまーす＼(^o^)／
iPhoneからの投稿
遠征もいとわないほどドップリ
入りこんでしまっている飲ムリエ
です♪( ´▽｀)
さて、飲ムリエは先日湯河原に
会社の女子ラーメン部メンバーと
行ってまいりました。
湯河原といえば…
そう！ファンタスティックなつけ麺と
ラーメンで湯河原を更にホットに
させている飯田商店が旅の目的。
しかもしかも！ファンのために
臨時休業でお店は貸切の企画！！
更にこの日限定、普段作っていない
塩ラーメンが食べられるとあれば
行かないわけにはいかんのですよ
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
到着から1時間30分くらいでしょうか。出番が回ってきて、待望入店！
まずはつけ麺。
昆布かつお水をまとった麺に
塩のみ→つけ汁→つけ汁＋柑橘果汁
最後につけ汁＋昆布かつお水を
楽しむ変化と経過が楽しめるつけ麺
でした(^ ^)トロトロした昆布かつお水は、常識を覆すシンプルで素材の旨味が楽しめます。麺は、ハルユタカ
100％のこの日限定の麺。
こちらもハルユタカ100％で打った
麺で食す醤油ラーメン。
キレがよい研ぎ澄まされた
洗練された一杯。
女子ラーメン部的にイチオシだったのが、この日限定の塩ラーメン。
3年目にして初めて取り組んだ塩は
その名も「3年目の浮気」。
いやー、この塩ラーメンを今まで
どうして出さなかったんですか！！
うますぎですから(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
塩味でおいしいと思えるラーメンには
そうそう出会えませんが、唸るしか
ない旨味をもつ一杯で、これは是非ともレギュラー化していただきたい
一杯でした(^ ^)
湯河原は、温泉地で名が高い地域ですが、飯田商店狙いで訪れる旅も
アリだと思いまーす＼(^o^)／
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