日本酒持ち寄り ホムパ

週末に、日本酒好きなお仲間と
持ち寄り日本酒ホームパーティを
してきました( ´ ▽ ` )ﾉ

持ち寄った日本酒は、こんな感じ。

私は、弘前の蔵元さんの
玉田酒造さんで今年の
しぼりたて生酒の日本酒を持参。
「華一風」というお酒です。

料理も、ワインとは違い
日本酒の持ち寄りって一人一人
食材や考える日本酒に合う
酒の肴がバラエティ豊かで
面白いですよ～！

日本酒持ち寄りホームパーティは
癖になりそう♡

あ、ちなみにですね、日本酒の
平均アルコール度数は16～17度くらい
ですので、11～16度のアルコール度数
のワインとは飲める量が異なります。
上手にお水をチェイサーで摂りながら飲むのが日本酒をより愉しむコツ。

飲ムリエが言うのも何ですが
チェイサーはどのお酒でも
必ず入れていただくと、翌朝
お酒が残らず、スッキリと
した体調でまた翌日、別の
お酒が楽しめますよ～(^ ^)


…て結局は飲むんですけどね(^◇^;)





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