今年のボジョレーはいいぞ!と
毎年同じフレーズを聞きますが
今年は果実味が濃く、八角、カンゾウ
のようなスパイスのニュアンスが味わえるそうで。
そんなボジョレーヌーボーを
味わいにお邪魔したのが
お馴染みガールドリヨン。
店内のワイン瓶が飲むぞ!魂に
火をつけてくれます。
ジャーン。今年のラインナップから
選んだ一本です。
お料理はこんな感じ。
ヒラメのカルパッチョ
フォアグラとレンズ豆のテリーヌ
うさぎのマスタード煮込み
牛ハラミステーキフリット添え
あ、生ハムのサラダも頼んでたなぁ。
あと、ピノノワールもいただきました。
久しぶりに会ったワイン好きの
友達も喜んでくれてよかった!
いつもにしてはボトルが空かなかった
のですが、また伺いまーす( ´ ▽ ` )ノ
iPhoneからの投稿
毎年同じフレーズを聞きますが
今年は果実味が濃く、八角、カンゾウ
のようなスパイスのニュアンスが味わえるそうで。
そんなボジョレーヌーボーを
味わいにお邪魔したのが
お馴染みガールドリヨン。
店内のワイン瓶が飲むぞ!魂に
火をつけてくれます。
ジャーン。今年のラインナップから
選んだ一本です。
お料理はこんな感じ。
ヒラメのカルパッチョ
フォアグラとレンズ豆のテリーヌ
うさぎのマスタード煮込み
牛ハラミステーキフリット添え
あ、生ハムのサラダも頼んでたなぁ。
あと、ピノノワールもいただきました。
久しぶりに会ったワイン好きの
友達も喜んでくれてよかった!
いつもにしてはボトルが空かなかった
のですが、また伺いまーす( ´ ▽ ` )ノ
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