先日、ナイルレストランに
行ってきました~(^-^)/
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一階のお席しかお邪魔したことが
なかったのですが、今回は2階へ!
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2階は、息子さんのナイル善己さんが腕を振るっており、お目当てカレーを
頂きにきたわけです。

まずは、チャクラビールで乾杯!
インドっぽいラベルですが、原産国は
チェコスロバキアなのがご愛嬌(^^)
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ビールとともにサクッ、パリッとした
食感のパパドを食べれば、カレーへ
向けての食欲がMaxになります。
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今回のお目当てその1
チキンマサラ
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チキンマサラはチャパティと共に
いただきます。
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濃厚なトマトベースの味にクミンの
爽やかさが追いかけてくる味。
チキンがゴロゴロ!独り占めしたく
なるおいしさです!

続いてお目当てその2
マトンカレー
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中にゴロっとしたジャガイモが
まるごと1個入っています。
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マトンカレーは、これまたスパイスか
チキンマサラと全く違う使われ方で
おそらくクローブであろうスパイスの
突き抜けた香りが口に残る印象的な
スッキリ辛口。汗が止まりません。

ナイルレストランといえば
ムルギーランチが有名ですが
実は、たくさんの種類のカレーが
あってビックリしました!

また、別のカレーを味わいに
伺います!
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