お友達が、完全紹介性の
一見さんお断りのお店に
連れて行ってくれました♪( ´▽`)
人気店なので予約も一苦労した
ようです。ありがたや~。
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そのお店は、四ツ谷三丁目駅からも
ほど近い酒徒庵。
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日本酒オンリーの扱いで
まさに日本酒好きの為にあるお店。
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なんだか緊張してしまう条件
ですが、店内は至ってカジュアルな
雰囲気です。
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日本酒オンリーなお店なので
乾杯も爽やかな発砲性の日本酒
Flight of wharf で!
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こちら、お酒のメニューが学生
時代の暗記勉強のようなノート
ピースを使っての手書き!
ここらへんが、お店の酒愛を
感じるなぁ~♪( ´θ`)ノ
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おつまみも渋いラインナップから
変わりものまでありますが
こちらのお店、特に灰干と牡蠣に
拘られており、訪れた当日も
日本各地の牡蠣が贅沢にスタンバイ。

見て見て!この特大牡蠣!
静岡県御前崎産です。
ちょっぴり緑がかった牡蠣は
濃厚でクリーミー♪( ´▽`)
これで1ピース900円なんて安い☆
聞いたところ、酒徒庵は都内一
牡蠣が消費されているお店なんだとか。オイスターバーでもなく、こち
らのお店が…。興味深いですね。
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牡蠣のオリーブオイル漬けも
ほんのりジェノバソースが効いて
これまたお酒が進む味。
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こちら、半合で注文できるので
色々なお酒を試しやすい!
お店のキャパ以上に物凄い
お酒のラインナップから
選べて半合で350~500円位。
良心的な値段設定です。
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飲んだお酒はこちら。
長野のお酒を最初に集中して
飲みましたが、これから長野の
日本酒が熱い!と確信しました(^ー^)ノ
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つまみも進む進む!

しその実醤油漬け
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えびみそ
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山ウニ豆腐
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バジルポテトサラダ
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そして…、こちら、洋なのに
日本酒とめちゃめちゃ合う
絶品メニュー「牡蠣とあおさ
海苔のリゾット」!
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いや~、これは予約取れないわけ
ですよ!お酒のラインナップも
料理も実力店でしたo(^▽^)o

ちなみに、なぜ完全紹介性なのかと
いうと、若いご夫婦が切り盛り
しているので、サービスが疎かに
ならないよう、目の届く範囲で
お客様をお迎えしたいから
なんです。その代わり、来店
したら全力でおもてなしして
くれるお店ですので、また
取りづらくても予約したい!と
思わせてくれるお店でした(^-^)/