西麻布の隠れ家MALTA

段々大人になっていくと、新しいお店を開拓しておいしい料理やお酒に出会うことも楽しいのですが、フラリと訪れても温かく迎えてくれる行きつけのお店も何件か持っていたいもの。

先日、お友達としっぽり愉しんできたのは、西麻布交差点からも近いMALTA。季節の食材を上手に取り入れて、いつ行っても飽きさせない工夫をされていらっしゃいます。ご夫婦お二人が経営されているお店ですが、お二人の人柄と味に常連さんが夜な夜な通い詰めるお店。

お寿司屋さんが仕入れているルートで提供されている大アサリや…

自家製スモーク盛り、キャベツとカラスミの炒め物など、飲兵衛にはたまらないオツマミでついついウィスキーが進んでしまうのです(^_^;)

海老の頭から取った濃厚ダシが隠し味の濃厚エビグラタンも小エビでなく、ブツ切りのエビがゴロゴロ入っています。

美味しい料理とお酒についつい長居。
また伺いますね～(^_－)－☆

MALTA
港区西麻布1-10-16西麻布ロイヤルビル2F
03-3401-7881


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