私、長崎出身のお友達が何人かいるのですが
ここのお店の話をすると「ああ!あの店!」と
言ってくれるのがこちらのお店「蜂の家」。
1951年に佐世保で創業した長崎の老舗洋食店です。
東銀座に突如としてハチの巣を模した黄色い建物が
あるので、かなり通りでも目立つ存在ですよ。
お店のオススメは、色々とトッピングを組み合わせる食べ方
なんですけど・・・
チョイスはスタンダートな「ビーフカレー」¥700。
具はあまりみあたりませんねぇ・・・
これは、カレーというよりソース的な位置づけで
トッピングをつけたほうが満足できるのかも。
結構サラサラした見た目なので、故ウガンダ氏の
「カレーは飲み物である」の名言を思い出しながら
食べると・・・甘味の中にも辛さがしっかりと感じられる
ジャパニーズスタイルの王道をいく味のカレーです。
とろみも思ったよりついています。
こちら、テイクアウトのお土産カレーもルーのみ(¥420)で
売っていますので、そちらで色々な味を楽しんで
みるのもいいかもしれませんね。
そうそう、スイーツ大好きの方には、こちらの
ジャンボシュークリーム(¥550)が有名ですので
佐世保スイーツの味に是非トライしてみてください。
【店舗情報】
蜂の家 銀座本店
東京都中央区銀座4-13-11
03-3547-0810
11:30-21:00(LO20:30)
土日は-19:00(LO18:30)


