王子です
定休日前の火曜日はご来店のタイミングが重なり
週末並みの忙しさ
カウンターは全然空いていたんですがね
ご来店いただいた皆様、ありがとうございましたm(_ _)m
休み明けの本日もお席の空きはまだまだございます。
皆様のご来店お待ちしております
岐阜 射美
吟撰
『日本一小さな蔵』で知られる射美の新酒
今年も吟撰からです。
射美というと甘みが強いイメージですが
ワタクシの中では吟撰はキレ重視なイメージ
埼玉 亀甲花菱
純米 仕込み第一号
埼玉県加須市、
周囲を田畑に囲まれたのどかな地に3000坪の敷地を持つ1874年創業の清水酒造さん。
杜氏も兼任する清水社長を中心に醸す小さな蔵です
豊醇旨口と言われますが、ここ2年くらいで華やかさが増した印象(*´∀`*)
埼玉のなかでも個人的に好きな蔵の1つです
ぜひお試しください!
更新したと思ったら圏外で更新できてなかった


営業しておりますので皆さん来てね(*´∀`*)
王子

