ウコンエキスのビサクロンが利く? | 学びながら呑みログ

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呑みネタ 2014年9月9日 ウコンエキスのビサクロンが利く?

二日酔いに利くウコン。クルクミンが、その利く成分とわかっていた。だが、ビサクロンを含むウコンエキスは、クルクミンだけのエキスより高い肝細胞傷害抑制効果が認められた。

また、アルコールによる炎症を抑える機能や、アルコールによる肝障害を抑える機能も期待。

「着手から2年間をかけて活性成分を単一成分にし、その成分が「ビサクロン」であることを明らかにすることに成功しました(中略)今後もビサクロンやクルクミンをはじめとするウコンの機能性成分について研究を進め、ウコン研究のより一層の発展に貢献していきたい」

http://news.mynavi.jp/news/2014/09/01/320/
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これで安心。さあ、呑もう。

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