カルピスサワー・アサヒビール
原料：ウォッカ・脱脂粉乳・乳酸菌飲料・糖類・酸味料・香料・安定剤（大豆多糖類）・甘味料（アスパラテームLフェニルアラニン化合物・アセスルファムK）
アルコール：３％・分類：リキュール
「乳酸菌の自然の恵みから生まれました」「おいしさへのこだわり品質」という謳っているが、甘味料が…。
カルピスは１９１７年創業。世界初の乳酸菌飲料「カルピス」を主力商品に、１９７３年に「カルピスソーダ」、１９９４年に「カルピスサワー」、１９９１年に「カルピスウォーター」を発売。炭酸がないと品質保持ができなかったので、「ウォーター」が後発となった。
２００７年に味の素が、２０１２年にアサヒビール（正確にはアサヒグループホールディングス）が親会社になった。あわせて酒類事業（サワー）はアサヒビールに、国内飲料事業はアサヒ飲料に移った。
「サワー」は、２００３年より毎年３月にパッケージや内容のリニューアルを行っている。その時のニーズに合わせたリニューアルらしく、２０１１年のリニューアルで、甘味料を入れて、アルコールを下げて、ローカロリー＆ローアルコールとなった。２０１３年１２月にアサヒビールに移ってリニューアル。「カルピス」のロゴがなくなっただけ。パッケージも内容も変わらない。
ちなみに「カルピスウォーター」は甘味料なし。「カルピスソーダ」は「サワー」と同じく甘味料ありで、ウォッカが入ってるか、入ってないかだけ。「サワー」だけが、ニーズに合わせて右往左往。
旨くなくなった。炭酸も弱めたので、甘味料の甘味が、カルピスの味をダメにしている。甘味料の後味が残る。じぶんで作ったほうが旨い。ということで、作る。
でわ。