北浜「土山人」のランチ１４００円

いって来ました～

北浜の「土山人」

ランチタイムだったので、ランチメニューで、小天丼とせいろそば１４００円

確かに美味い！美味いですよ！

でもね、１４００円の味じゃ無いな～

天ぷらはカリッとして無いし、

一番嫌なのが蕎麦が氷で締めてある事！
関西人は氷で締めたざる蕎麦を好みますが、あれやると、全く蕎麦の良い香りを殺しちゃうんですよね～
だから、軽く水で締めるだけが美味しいんです。
でも、ここのは蕎麦に拘ると言いながら、関西人の志向に迎合しちゃってるってのが、１４００円の割に、有名店の割に解せない所です。

うーん、残念でした(T_T)