今日は真竹を灰汁抜きして、キンピラ風や煮物をちまちま作ってみました~!
煮物は味を染み込ませるため、明日のお通し。
キンピラ風は人気?で売り切れました♪
明日からまた暑くなりそうですね~
是非、生ビをグビグビしに来てくださいませ。