お客にゃま今日は真竹を灰汁抜きして、キンピラ風や煮物をちまちま作ってみました~!煮物は味を染み込ませるため、明日のお通し。キンピラ風は人気?で売り切れました♪明日からまた暑くなりそうですね~是非、生ビをグビグビしに来てくださいませ。