6月4日(水)のお弁当 一口カツ エビフライ ふき煮 甘辛こんにゃく 卵焼き 空豆 プチトマト ごはん+ごま昆布・梅干し
昨日は体育祭の振り替え休日で学校がお休みだったので、
お弁当作りも休みだった。
長女は必要だったみたいだけど、すっかり忘れてたよ^m^
今日から通常生活再スタート。
水曜日は長女も朝一からの授業があるため早起き。
ダイニングは早くから慌ただしい。
もちろん、弁当づくりに必死でみんなに朝食を出すのも精いっぱい。
全く余裕なし。
来週から、水曜日はおかずパンの朝食にでもしようかな~。
学習能力がないので、
いつ長女が朝いちの授業があるとか把握できてない。
夫と次女はいつも同じ時間だけど、
短大の長女は曜日によって早かったり遅かったりする。
先日、夕方のニュースを見ていて、
「幼稚園児のお弁当に異変が起きている」という内容のトピックスが紹介されていた。
全部主食(ごはん、スパゲッティ、グラタン)しか入ってないお弁当。
すべて冷凍食品のおかずで全部凍ったまま詰めたお弁当。
確かに、夏場は食べる時間に丁度よくなってるかもしれないが、
保冷剤代わりにしては、凍ったまま詰める量が多すぎるわね(+_+)
私も枝豆は凍ったまま入れちゃうこともある。
子供の好きなものしか入れていないお弁当。。。
手抜きの私でも驚くほどのお弁当の内容でだった。
それらは、極端な事例なんだろうけど、
子供のお弁当の傾向を研究している人が、
子供の好き嫌いに親が振り回されている傾向が見られると話していた。
栄養価よりも彩りを考えて入れているとも指摘。
(赤いプチトマトを赤いカニカマに変える等)
私もそれを見て反省。
確かに、私も娘が嫌いなもの入れなくなっていたなぁ。
そのおかげで、入れるものに結構苦労してるんだ。
これこそ、子供の好き嫌いに振り回されていることだね。。。(反省)
今まで入れてなかったプチトマトやら、嫌いだと言っている緑の野菜、
どしどし入れることにしたよ。
そんなわけで、今日はおかずがた~くさんになってしまった。
(ほとんど、昨日の晩ごはんの残りおかずなんだけどね)
心なしか、先週の5時半起きのお弁当より中身が充実してるような気がする。
最近、PCに向かっていると眠くなってダメ。
今日も2度寝しちゃおうかなぁ。。。
6月4日(水)のお弁当
一口カツ
エビフライ
ふき煮
甘辛こんにゃく
卵焼き
空豆
プチトマト
ごはん+ごま昆布・梅干し