おいしい料理とおしい経営者。おぐらほいっぷ -8ページ目

おいしい料理とおしい経営者。おぐらほいっぷ

うちのみ。うちパーティ。
家で呑むなら、食べたい料理でのみたい!
昔のアメリカのアニメみたいな料理に囲まれたい

1日がんばって1200kcal

万が一食べても、1600kcalにおさえることを気をつけている。

で、参考にしているのが「女子栄養大学」の四群点数法

女子栄養大学のダイエットクリニック 成功率90%以上!日本人が一番やせる食べ方、教えます!



女子栄養大学の学生食堂 500kcalからの好バランス定食




これだ。
馴れてくると、点数で考えるのでだんだんメニュー作成が簡単になってくる。

おやつや、お酒も楽しめるのよ。
そして優先的に第4群から減らすような食事をすれば、健康的にスリムになれる。
それも、穀物は優先的にとらないといけないとかね。
とはいえ、1回200キロで抑えるのがベストです。
となると、茶碗に120g~150g。これ、かるーっく1杯。
合わせて、その他の群からもまんべんなく食べるので、自然とお腹はいっぱいのうえ、満足。

こんな日々を過ごしていたら、うぬぬぬぬぬ!とストレスもたまるので
たまには息抜き。

ゴディバ!!!!トリュフ!!!!
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一個55kcalぐらいなんだけど、1粒で満足系ってこーいうことだったんね。
80kcal分食べて、油脂と穀物で調整するの。

ふふふ得意げ




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今日のひるごはん

牛ヘレだ。

オリーブオイルでしっかり焼き目つけたら、あとはアルミホイルで包んでやすませる。
そーすると、中がしっとりなミディアムになる。

付け合わせには
タマネギとにんじんスライス、エリンギを残りの牛汁で焼く。
ポン酢を大さじ1で、じゃ!っていわせる。

ダイエット中でなければ、ここにバターを投入したいぃぃぃぃ。
牛脂で焼きたいぃぃぃぃぃぃ。

がまんがまん。

これだけでもカロリーはある。
ざっくっとメインだけの本日のカロリー

387kcal

すんばらしい。

これにあとは
ごはん120gとお味噌汁。
今日はゴボウとあげさん。アマノフーズのフリーズドライは日本一。

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夜はツナに豆も入ってる缶詰と
白菜とたまねぎ、にんじん、きのこ類、なんでもいいから野菜にマギーブイヨンの
シンプルなスープ。
豆パンと。

お野菜いっぱいはいいぞ!!

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今月はちょっと仕事が詰まっていて、楽しい話題のブログが書けない。

でも、ダイエットダイアリ(Yahoo!サービス)はここ1ヵ月、写真付きで続いている。
料理もがんばっているのだ。
せっかく写真あるから、ここでも記録として置いていこうと思う。
Yahoo!登録していると見れるそうです。→ダイエットダイアリ

これ?ダイエットか?とかいうメニューもあるのだが
食べたもん記録
こことあまり変わらないので
深く考えないで記していくことにするのです。

ある日の夕食。
その日は贅沢なデパ地下夕食。

からあげは、ニューミュンヘンの骨付むねからあげ
ももとかあるが、胸肉の骨付がマジ好き。
唐揚げは食べすぎはだめだけど、1日で調整するのです。
一応、トースターで熱々にあたためて余計な油をできるだけあぶり出します。それをキッチンペーパでぎゅーって吸い取り、きちんと意識してるのです。

そしてサラダ専門店のジャコサラダ

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ほー贅沢、贅沢。

その日の朝は、
八穀食パンに
ウィンナーと卵、キノコソテー、キュウリ、チーズのマスタードサンド。
と、
ソイラテね。メルセデスね。
ベンツラテといっしょに。
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