知ってます？ウーピーパイ。
NYのちまたでは、まあそこそこお目にかかるお菓子。
最近のカップケーキ屋になんか置いてるみたい。
それが東京にできて、確か昼の番組に出てたのを思い出し、
あれ、なんだっけか？と思い立ってネットでサーフィンを楽しむと
Ciappuccinoってところで販売してました。
そして通販もあるわー便利ーって思ってたら、なんと！
阪急梅田店に出店してるではないか！！！
これは食べてみないと！！！と、めっちゃ焦りましてね。
夜中に見つけたもんだからアドレナリンが放出しまくりでね。
誰かに話したくても話せなく、興奮を抑えるためにブログでかいてみてるのです。
でも、朝に買いに行こう！って思ってたら、
あら、そういえば、私、ダイエットモニターになったんだった。と。
ま、またこのダイエット法は後日書こうと思ってるが
ダイエッターなんで、甘いお菓子はちょっと3ヵ月ほど我慢の身。
我慢の身の身のみぃー。です。（NHKシャキーンの歌風）
すぐそこに来てるのに。食べれない。
梅田にきてるのに。
彼氏は阪急線なのに、食べさせてくれない。
ウーピーパイって、ここのは日本人にも好きそうな
チーズクリームがベースのようでとてもおいしそうだ。
そもそもはアーミッシュのお菓子。
アーミッシュとは、アメリカのペンシルベニア州・中西部などに居住するドイツ系移民の宗教集団。
特長としては移民当時の生活様式で、農耕や牧畜によって自給自足生活、この地区のみのルールで暮らしています。観光で、アーミッシュの食事ができるレストランもあり、完璧な孤立でもないですが色々と人種差別的な問題や独自の法律とアメリカの法律との衝突があったりとちょっと説明するには複雑。
いろんな宗教がある国なんで、まあその一つって感じです。その地区にはアーミッシュ専用の食材店なんかもあるのです。
結構、アーミッシュのスピリットを真似する人も多い。自然と一体となり必要なものだけで暮らす、その料理とかはおいしくてヘルシーなんで取り入れる人も多いと聞きます。
日本でいう、マクロビの精神とかナチュラルライフみたいな感じに近いんかな？
アーミッシュの基本情報はこんなところで
で、ウーピーパイの話よ。
ソフトクッキー（ブラウニーの間くらいのもの）の間に、マシュマロをのせて少し温めてとろけさせ、そしてソフトクッキーでサンドした簡単ですが伝統的なお菓子。
アメリカらしい、既にあるものをくっつけてしまうって定番の手法ですが伝統的なお菓子。
エンゼルパイの原型になったそうだ。
これがお弁当に入ってたら「ウーピー！（きゃっほー）」から名前は来てる。
私は、デザートが入ってるだけで「きゃっほー」だな。
わたしの弁当にはデザートなんて入ってたことはないからだけど。
それが、NYで流行っているカップケーキのトッピングクリームを挟んで売ったら、えらいこと売れて、カップケーキ屋に置いてる、カップケーキの次にくるお菓子になったんだって。
興味ある方は、阪急でチラ見してきてください。
なんなら食べてみたらいいさ。
3ヵ月後まってろよーーうわーん。
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どんな味かな。食べたいな。