すし!ってだけで豪勢だと思ってる。 | おいしい料理とおしい経営者。おぐらほいっぷ

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うちのみ。うちパーティ。
家で呑むなら、食べたい料理でのみたい!
昔のアメリカのアニメみたいな料理に囲まれたい

あつい。

6月からこの湿度と暑さはたまらん。

今日はもー食欲ないわーってことで、さっぱり巻き寿司しようぜっ!

デモ・・・材料が実家からくすねてきたツナ缶と焼き海苔しかないし。
てか、ただのツナサラダおにぎりね。
手巻きでなくていいね。

うーん。具材が乏しくてどーしようかと、貧乏巻き寿司をどれだけ豪勢にできるかスーパーで買い足しいたしました。

ミンチと激安のサーモン刺身、大葉とミョウガだけは買ってやりました。

ミンチは先日のタコミートシーズニングが残ってましたのでタマネギを同量入れかさ増し増しです。

卵焼きもつくりました。うんうん寿司っぽい。

ごはんはたっぷりあるので、3合分『おいしい酢飯』をつくりました。
私の自慢の酢飯はやわらかな酸味で、ごまたっぷり。
レモンや柚子やスダチがたっぷりあれば、それだけで作ります。

結構、豪勢に手巻き寿司パーリィです。
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あーよかったな。
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