産地直送野菜が食べ放題。まったりむっちり蟹パスタ | おいしい料理とおしい経営者。おぐらほいっぷ

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うちのみ。うちパーティ。
家で呑むなら、食べたい料理でのみたい!
昔のアメリカのアニメみたいな料理に囲まれたい

仕事の打ち合わせがてらランチへお出かけ。

阿倍野Hoop内にある
「BARBARA market place」へ。
ここはスペイン風バル。
お店の雰囲気がとってもにぎやかで大好き。
$おぐらほっいっぷ-BARBARA market place

バルバラ マーケットプレイス Hoop店ダイニングバー / 大阪阿部野橋駅天王寺駅前駅天王寺駅
夜総合点★★★★ 4.0
昼総合点★★★★ 4.0



夜に何度か行ってましたが、お野菜の窯焼きなど
あてにバッチリな野菜料理が多い。
でもこってりなお肉もあり、魚介ありで
とても使い勝手がよい。

酒はぜったい「かち割りワイン」
邪道かもしれませんがこれがうまい。
氷いっぱいのジョッキにワインががっつり入ってます。

それとアボガドのピンチョス。
まったり濃厚で大好き。

なので一度ランチを食べてみたかったので、
ここに決定。

お昼は、パスタ、グラタン、カレーの各種3~4種の味から選び
後は、パンセットか、サラダセットか、両方か、デザートかって
選べます。

私はお薦めになっている
「渡り蟹のパスタ」
それにパンとサラダ付き。どちらも食べ放題!
パンはデニッシュからフォカッチャいろいろ
野菜サラダは、直送野菜がたっぷりどれもみずみずしくて美味しそう。
窯焼きのタマネギとキャベツもあってそこには粉チーズがかかって
これまたこれだけで飲めそうな。。あせる
$おぐらほっいっぷ-サラダ
自分でドレッシングを選んで、わさびマヨや特製ドレッシングやたくさんあったけど
今日はオリーブオイルと岩塩で素材の味を活かした。
大根がすごくおいしかった。さっぱり。

これがぱすた。
想像した通りの蟹の味がたっぷり!まったり濃厚な味。
$おぐらほっいっぷ-蟹パスタ
蟹の身をほじくるのだけが、かなり難儀しましたが・・・
ちょっと切り込み入れてぇ~小さくて堅いところが大変あせる
ナプキンでバキバキ折って、手ベトベト。ちょっと辛かったな。
諦めたらいいのか迷ったけど、蟹は全て食さないと気が済まない私は
最後までねぶってやりました(笑

相手の方は
海老のグラタン。これも美味しそうーーー。太りそうーーー。たべたーい。
$おぐらほっいっぷ-えびグラタン

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