いやいや、毎日暑いですね
雨が降ったら外に遊びに行けないけど、暑すぎても行けないっていう
私は先週の旅行でかなり日焼けをしてしまったので、日中はあまり出歩かないようにしています!
今日は仲良しのお友達と我が家でディナーすることに
本当はどこか美味しいもの食べにレストランを予約したかったんですが、お盆だし個室が空いてるお店がなかなか見つからず。
子供達もいるし、また適当にうちでピザをオーダーしました
来客があると最近作ることにしているチーズプレート。。。
近所のチーズ屋さんをハシゴ!
うちの近所には美味しいチーズを売ってる所、結構あります。
ハム類はいつも「一番薄く」カットしてもらいます。
お友達で、毎週火曜日にチーズプレートを作ってる人がいるんですよ!その人に色々アドバイスをして貰って作ってみたけど、まぁ楽しい
今日来てくれたお友達がゴルゴンゾーラが苦手という事だったので、ハードタイプのチーズで揃えてみました。
蜂蜜はもちろんこの蜂蜜!Dean&delucaでも売ってますよ!
めちゃくちゃ美味しい蜂蜜!どっちもオーガニックの生蜂蜜
使いすぎて中身が少なくなってきてるけどw
左のジャラハニーは、オーストラリアのジャラっていう木(1000年生きられる木だそう!)で、お花が2年に一回しか咲かないので貴重なんだって!
右のピンクのレッドガムハニーは、抗酸化物質が多くてアンチエイジングに良いらしい
健康のためにマヌカハニー食べてる人とかに超絶オススメです!同じ抗菌力のある蜂蜜でもこっちの方が美味しいから
特に子供がいる人はレッドガムハニーから始めるのが良いかも癖がなくてめちゃくちゃ食べやすいです!
↑小さいサイズのもあるけど、たぶん美味しくてすぐ無くなるからw 大きめのが良いですよ!
先日イチジクと茗荷のサラダを作った時も、オリーブオイルとお塩+ピンクペッパーに、この蜂蜜を少し垂らして食べました。めちゃうま!
↑旦那と二人で食べたから盛り付けが雑なのは突っ込まないでwww
今日のサラダはヘルパーさんに盛り付けてもらったけど
具と葉物が逆
でもなんか斬新で良いかもwww
子供達にはパスタ
でも遊びたがって全然食べず
お友達のお家って新しいオモチャがあるし、食べるより遊びたい気持ちが勝っちゃうんだよねー
でも夜遅くなってからお腹空いたのか、再び食べてました
楽しすぎて興奮し過ぎて、寝かせるの大変だったけど皆んな楽しんでたからオッケー
チーズプレート、もう少し上手に作れるように研究しよう