こんにちは！
出張料理ユニットnomade kitchenの平野井浩二です
毎週水曜日と土曜日にテイクアウト営業をしていて
7月の月替わりメニューはお客様に投票してもらい、多く選ばれた方を採用しようとしています
※詳しくはこちら↓をご覧ください
2つのメニュー候補の一つを紹介させていただきます
ポーク⭐︎バジルライス
豚挽肉をニンニクと玉ねぎと炒め、オイスターソースとナンプラーで味付けし、仕上げに刻んだバジルを合わせています
にんにくの香りが食欲をそそり、オイスターソースとナンプラーのインパクトある味わい、バジルの爽やかな香りでスッキリします
タイ料理のガパオライスをイメージして作りました
夏でも食欲が湧き、一気に食べてしまえる一品です
今日は金曜日、もう少しで1週間が終わります
最後まで頑張りましょう！
