おはようございます
出張料理ユニットnomade kitchenの平野井浩二です
※初めましての方はこちら↓
朝ご飯、皆さんはご飯派ですか？パン派ですか？
フランスではもちろんパンです
留学時代と旅行した時の判断ですが
フランスは朝食にパンとカフェオレ（またはアメリカン）、チーズが多かったように感じました
ちなみに、フランスでコーヒーを頼むとエスプレッソが出てきますので注意
イメージするコーヒーに近いものはアランジェと頼みましょう
パンもバゲットとヴィエノワズリーを食べる時が多いです
バゲット→いわゆるフランスパンでイメージするもの
ヴィエノワズリー→いわゆる菓子パンに近いものです
※フランスのホテルでの朝食です↓
ヴィエノワズリーは菓子パンと言っても、メロンパンやクリームパンみたいな形ではなく
パンオショコラ、ブリオッシュ、デニッシュのようなものを指します
もちろん、各家庭などでも違うと思いますが
フランスではパンは必需品ですし、何より美味しいです
気候の関係もあるかもしれませんが、とにかくサクサク、パリパリと食感もすごく良いので
フランスに行った際は、パン屋さんも是非行ってみてください！
ゴールデンウィーク最終日、本日も良い一日になりますように
