はじめまして。
東京を中心に出張料理をしている
nomade kitchen(ノマドキッチン)の
平野井浩二と申します
※写真の右側。この時は髭を生やしてました。
かなり遅いスタートですが、アメブロをはじめます。
・何で今からアメブロを始めるのか?
・nomade kitchenとは?
・そもそも平野井って何者?
・出張料理って何?
などなど、色々とツッコミどころもあると思います。
次回から少しずつお話しさせていただきますね。
料理人の目線、独立に至るまでの目線、
失敗談やちょっとしたコトなど
様々な情報を発信出来ればと思っています!
ちなみに今回新しくアカウントを作りました。
8年前に作ったアカウントを呼び起こす事が
出来なかったからです…
心機一転!これから宜しくお願い致します!

