ども 晴れるとの予想でしたが雨です
NPO法人かまえブルーツーリズム研究会事務局のまっちです
今日は会員の岩本さんとBLUE FIELD 久保田さんと
燻製とからすみ作成に挑戦してみました
(のまっちは見て、食べるだけですが)
試作品なのでまずは簡易に段ボールで挑戦します
どんどん作業します
半分、完成した中身
温燻で、木はクルミを使う予定です
後、からすみも作成する予定でしたが
朝一の刺し網があんまり取れなかったので
三人で昼食を取った後(岩本さんの奥さん御馳走様でした)
二人は再度、漁に出かけました
燻製作業や、からすみの作業についてはまた後日


