燻し処 IKKI

GW明けの金曜日

一週間長かったっすねぇ～～

しかも暑かったり雨降ったりと・・・

そして、温かくなってくると、燻製作りが若干難しくなってきます

まぁ温度調整やら湿気の問題なんですけどね。。。。

だがしかし、美味しいアテを提供すべく、今日は金曜ながら仕込みに入ります

今日は前回大好評のナルトちゃん＆久々のチーズちゃん！

そして初登場～～～右手にあります○○○○

おそらくこの後1時～2時ぐらいに食べごろになりますので、ご興味ある方はNOMADまで