出来ました!カスピ海ヨーグルト仕込んでから2日経過しましたけど、 ようやくカスピ海ヨーグルトが出来ました。 時間的には36時間ほどかかりました。 24時間経過時点で、ほとんど固まっていなかったので諦めかけましたけど、 なんとか出来て良かった。 手製の保温装置はご機嫌に27度をキープしてくれたので、 その効果が大きかったのかな。 4年も経った冷凍菌でよく出来たもんです。 いただきます~(^^♪ ↑こうやって見るとヨーグルトに見えないねぇ・・・ 最近やたら眠くなるのが早いので、 おやすみなさいm(__)m