お腹の中の環境改善にヨーグルトが良いようです。
以前は・・・と言っても数年前ですが、
カスピ海ヨーグルトを作って食べていました。
そういえば菌を冷凍庫で保存していたっけ・・・
また作ってみるか！
4年ぶりくらいに冷凍庫から出されたカスピ海ヨーグルト
大丈夫かな？
これを牛乳に入れて20度～30度の室温で発酵させれば出来るはずなのですが、
問題は今の室温。温度計を見たら17度ぐらいです。
これは少々心配だなぁ
やっぱりヨーグルトメーカーが必要かな？
とサイトを色々見ていた。
ヨーグルトメーカーは色々あるけど、
カスピ海ヨーグルト対応の商品は種類も少なくて値段が高いようです。
いろいろ眺めていたけど、構造的にはおそらくヒーターが入っただけの簡単な箱なのに
けっこう高いっす
こうなったら自分で作ってしまえ！
・・と 自作魂に火が付きました(笑)
さっそく工作開始♪
材料は手元にあったもので、
以前バイクのグリップヒーターにしようと購入して放置されていたフィルムヒーター と
スーパーから貰ってきた発泡スチロール。
とりあえず試作品。
発泡スチロールを牛乳パックの大きさにカットして
内部にヒーターを貼り付けただけです(笑)
ヒーターの説明書には4.8Vで2.5Wの発熱が得られると書いてあったので、
これで牛乳が何度になるのか計算してみようと思ったが、
面倒くさいのでパス。
というか、室温とか牛乳の温度やヒーターの効率とかにも左右されると思うし
そこまで計算するのは能力的に無理（汗）
実際に計ってみるのが一番ってことで、
実験用電源にセットして、何度くらいになるのか計ってみると、、、
12Vぐらいかけて置いといたら40度以上に上がりました！
どひゃー これじゃ温度高すぎ！
やっぱりサーモスタットも必要かなぁ・・・
サーモスタットは手元にはないし買いに行くのも面倒だ。
ま、とりあえずは温度計を見ながらスイッチを入り切りする人間サーモスタット方式で(笑)
それに温度が上がりも下がりもしない位の弱い電圧をかければ一定温度に保てるのではないか
と言う仮説の元、電圧や配線方法を工夫してみたら、
ヒーターを並列に繋いで5Vをかけたら、27度に保たれることがわかりました。
それで現在はこんな状態。
明日の朝には出来てるかな？
以前は・・・と言っても数年前ですが、
カスピ海ヨーグルトを作って食べていました。
そういえば菌を冷凍庫で保存していたっけ・・・
また作ってみるか！
4年ぶりくらいに冷凍庫から出されたカスピ海ヨーグルト
大丈夫かな？
これを牛乳に入れて20度～30度の室温で発酵させれば出来るはずなのですが、
問題は今の室温。温度計を見たら17度ぐらいです。
これは少々心配だなぁ
やっぱりヨーグルトメーカーが必要かな？
とサイトを色々見ていた。
ヨーグルトメーカーは色々あるけど、
カスピ海ヨーグルト対応の商品は種類も少なくて値段が高いようです。
いろいろ眺めていたけど、構造的にはおそらくヒーターが入っただけの簡単な箱なのに
けっこう高いっす
こうなったら自分で作ってしまえ！
・・と 自作魂に火が付きました(笑)
さっそく工作開始♪
材料は手元にあったもので、
以前バイクのグリップヒーターにしようと購入して放置されていたフィルムヒーター と
スーパーから貰ってきた発泡スチロール。
とりあえず試作品。
発泡スチロールを牛乳パックの大きさにカットして
内部にヒーターを貼り付けただけです(笑)
ヒーターの説明書には4.8Vで2.5Wの発熱が得られると書いてあったので、
これで牛乳が何度になるのか計算してみようと思ったが、
面倒くさいのでパス。
というか、室温とか牛乳の温度やヒーターの効率とかにも左右されると思うし
そこまで計算するのは能力的に無理（汗）
実際に計ってみるのが一番ってことで、
実験用電源にセットして、何度くらいになるのか計ってみると、、、
12Vぐらいかけて置いといたら40度以上に上がりました！
どひゃー これじゃ温度高すぎ！
やっぱりサーモスタットも必要かなぁ・・・
サーモスタットは手元にはないし買いに行くのも面倒だ。
ま、とりあえずは温度計を見ながらスイッチを入り切りする人間サーモスタット方式で(笑)
それに温度が上がりも下がりもしない位の弱い電圧をかければ一定温度に保てるのではないか
と言う仮説の元、電圧や配線方法を工夫してみたら、
ヒーターを並列に繋いで5Vをかけたら、27度に保たれることがわかりました。
それで現在はこんな状態。
明日の朝には出来てるかな？