都ホテル尼崎のタルトティラミス¥750
カリカリのチョコクッキーの中にコーヒーシロップでびしゃびしゃのスポンジ、でも不思議とクッキーはしんなりしていない。
上はほんのりコーヒーシロップが染み込んだスポンジ、マスカルポーネムース。
マスカルポーネムースがめちゃくちゃ美味しい!
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