タルゴラグーナ CAFE

タルゴラグーナ館内のカフェ。


三河湾のお魚や、

愛知県のお野菜をふんだんに使用してます。



お昼は前菜のビュッフェ。


アンチョビとワインビネガーで味付けされた、
このキャベツのサラダ、、、

美味し過ぎて、３人ともお代わりしまくり。。

鰹と山芋＆梅を茄子で巻いたおしゃれさん♡

メインには三河湾の魚介達に、

カボチャのソース♪

美味しかったーーーー♡♡







ディナーも可愛いくて美味しいのだー！




シェフの実家で採れたタケノコをはじめ、

美しい前菜たちからスタート♪

デザートにも興奮っ！

先月末から卵を抜いた食生活をしてるんですが。。
（検査でアレルギー反応が出ていたのだー）

全部、卵を使用していないデザートなんよ～涙



スイーツは卵を使用している事が多いけん、

自宅でのおやつタイムの参考にもなります☆




大西シェフの料理は、

いつも愛情と優しさがいーっぱい。




味はもちろんの事、

心意気にも毎回感動です。





Thank you !!!!!

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